美食推荐：榄菜荷兰豆，韭菜花炒豆干，紫甘兰拌茭白，焗杏鲍菇的做法

本文摘要：说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。 而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。

而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。

如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。榄菜荷兰豆材料：帕荷兰豆300克、橄榄菜一小勺，油两匙、盐少许、蒜一瓣作法：1、帕荷兰豆撕去杨家的筋膜，洗涤，蒜拍碎切末，待用；2、锅中放油，烧热，下蒜末传出香味，将荷兰豆放入锅中，翻炒数下，让荷兰豆渐渐变硬；3、待荷兰豆额硬后，重新加入少许盐，和一勺橄榄菜，炒匀才可起锅。

韭菜花油炸豆干韭菜花100克；豆干适度；蒜2瓣；油15克；盐2克；糖2克；剁椒3勺；肉馅适度；姜2片；香油1勺；生抽2勺作法1、洗涤韭菜花，豆干切片2、油温8成热，加蒜片，姜丝，剁椒炒香，特肉馅，配料，糖，生抽油炸1分钟，特豆干油炸5分，特韭菜花油炸2分钟，特蚝油配料。3、特香油配料。

4、水煮配料才可。紫甘兰蒸茭白材料：紫甘蓝，茭白，彩椒,盐、香油或橄榄油，糖，醋作法：1、将三样菜全部浸整洁，分别小块丝（紫甘蓝要每片叶子都洗涤）2、火烧沸水，将茭白丝放进杨世煮后捞起，控干水分3、将三种菜丝蒸在一起，放入调料配料才可焗杏鲍菇材料：杏鲍菇500克，肉片100克。A料（盐2克、淀粉5克，鸡蛋半个），青蒜苗段，青、红椒块各30克。

B料（烧汁30克，酱油10克，味精、鸡粉、糖各5克），色拉油1千克（大约乏100克）。作法：1.杏鲍菇切厚片；肉片用A料浆好；2.净锅入油，油温六成冷时，下入杏鲍菇炸伤至金黄捞起，放进青、红椒块拉油后杯子；3.另起净锅，放进色拉油5克，进肉片炒散，下入杏鲍菇，烹入B料，下青、红椒块和青蒜苗段，出有锅装有在烧好的沙锅内焗制为1分钟即成。#荷兰豆#韭菜花#豆干珍藏2、锅中放油，烧热，下蒜末传出香味，将荷兰豆放入锅中，翻炒数下，让荷兰豆渐渐变硬；3、待荷兰豆额硬后，重新加入少许盐，和一勺橄榄菜，炒匀才可起锅。

韭菜花油炸豆干韭菜花100克；豆干适度；蒜2瓣；油15克；盐2克；糖2克；剁椒3勺；肉馅适度；姜2片；香油1勺；生抽2勺作法1、洗涤韭菜花，豆干切片2、油温8成热，加蒜片，姜丝，剁椒炒香，特肉馅，配料，糖，生抽油炸1分钟，特豆干油炸5分，特韭菜花油炸2分钟，特蚝油配料。3、特香油配料。4、水煮配料才可。

紫甘兰蒸茭白材料：紫甘蓝，茭白，彩椒,盐、香油或橄榄油，糖，醋作法：1、将三样菜全部浸整洁，分别小块丝（紫甘蓝要每片叶子都洗涤）2、火烧沸水，将茭白丝放进杨世煮后捞起，控干水分3、将三种菜丝蒸在一起，放入调料配料才可焗杏鲍菇材料：杏鲍菇500克，肉片100克。A料（盐2克、淀粉5克，鸡蛋半个），青蒜苗段，青、红椒块各30克。

B料（烧汁30克，酱油10克，味精、鸡粉、糖各5克），色拉油1千克（大约乏100克）。作法：1.杏鲍菇切厚片；肉片用A料浆好；2.净锅入油，油温六成冷时，下入杏鲍菇炸伤至金黄捞起，放进青、红椒块拉油后杯子；3.另起净锅，放进色拉油5克，进肉片炒散，下入杏鲍菇，烹入B料，下青、红椒块和青蒜苗段，出有锅装有在烧好的沙锅内焗制为1分钟即成。

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